碳源醋酸鈉的使用幾乎關系到了我們的生活，想要更好地去進行使用那么對它在一些行業之中的應用要有所了解，它在農業中的應用，下面是詳細的介紹。
　　一、對養殖業
　　1、提高飼料的美味度
　　適用于各種農作物濃縮飼料水果蔬菜水果肉蛋等食品。飼料猜料的改進不僅可以使精料發霉，還可以提高畜禽對精料的美味度，提高精料利用率，提高奶牛產奶量、植脂奶油率、產肉量和產仔率；
　　2、延長飼料的儲存時間
　　碳源醋酸鈉可使高含水量糧食的儲存時間增加4個月左右；在食品中添加二鈉可以避免霉變，保持新鮮，節約飼料。
　　3、改善濃縮飼料的營養成分
　　在家畜的濃縮飼料中添加醋酸鈉，提高產肉率和植物脂奶油率，進而提高濃縮飼料的報酬。
　　二、對種植業
　　1、提高土壤酸度
　　在土壤中添加后可以降低pH值，提高土壤的酸度，對于需要酸性環境生長的作物而言，醋酸鈉的添加能更好地促進其生長發育。
　　2、促進養分吸收
　　碳源醋酸鈉的添加可以促進某些養分在土壤中的釋放和轉化，使得作物更容易吸收和利用這些養分，從而提高作物的產量和品質。
　　3、抗氧化防腐
　　醋酸鈉還具有很強的抗氧化和防腐作用，可以有效地保護農作物免受各種病害和腐敗的侵害，提高作物的存儲期和市場價值。
　　由此可以看出，碳源醋酸鈉在農業中的應用比較多，并且所涉及到的應用確實也是很廣的，有了它，在農業上可以提高產量，減少成本支出。